うちのポン酢のことです。 実に香りのいい自家製なので、 もったいないから種明かし。 庭にどっさりなるダイダイ、ライム、レモン など、柑橘類を絞って その絞り汁と醤油をまぜるだけなのです が これがほんとにいいのですよ。 すぐくさったりもしないし、 …