2015-05-18 ファーストフード グルメ ファーストフード を 日本人が おいしいおいしいと 食べ始めた 戦後の GHQ政策は なんとも偉大 巧妙 なのですが 老婆は どう転んでも ふわふわのパンに 肉を挟んだ あの ハンバーガー どこが おいしいのか わからない のでした。 日本は瑞穂の国 瑞穂は水穂で イネの国 であって ムギの国では なかったのに 戦後70年で 日本は 味覚の上でも すっかり 植民地民族に なってしまいました。 こんなことを 言うと 大方の日本人から ばあさんの 寝言と 嗤われるのは わかっていますが 老婆の 味覚ばかりは 日本という この国の アイデンティティを かすかに 保っている のでした。